還有醋,可以用任何穀物或水果制成。沒有酸的刺激,沒有食欲,特別是當醋作為鎮江人的飲料。意大利人也喜歡醋,但醋是一個比黃金還貴的古董小瓶子。辣椒醬是四川、湖南人的命根,但你知道嗎,墨西哥人也很愛吃辣的,所以我們當地城市有產小玻璃樽辣醬“TABACO”風靡中國全球。而東南亞則花樣多,加鹽加糖加醋……在香港,有 XO 辣椒醬...